卯の花の炒り煮またの名はおからの炊いたん♪ おからをたくさん手に入れたので、久しぶりに卯の花の炒り煮を作りました。色々な作りかたがありますが、私の中のベストな卯の花の炒り煮をご紹介します。しっとりおいしい卯の花の炒り煮の作りかた♪・油を多めに…

娘の11歳の誕生日にバースデーケーキを作りました。 スポンジから手作りしました。 スポンジの材料はこちら。 15㎝丸型卵M~Lサイズ 2個砂糖(我が家は甜菜糖) 60ℊ薄力粉 60ℊバター 10ℊ牛乳(我が家は豆乳) 10ℊ 作りかた 1、ボールに卵を溶きほぐし、砂糖を一気…

歯磨撫子シリーズの重層つるつるハミガキはつるつるになるだけでなくホワイトニング効果が凄い 歯磨撫子 ”Good Bye KIBAMI"とパッケージにかいてあるとおり、本当に黄ばみにグッバイできるんです。毎日きちんと歯を磨いていても、付いてしまった着色や黄ばみ…

私の住みたかった街は北海道です。随分と昔になりますが、修学旅行で初めて北海道を巡った時、「北海道気に入った！わたしはいつか北海道に住む！」直感的にそう思ったのを覚えています。 それから十数年後の５年前、ようやく北海道に移住することができまし…

昨日から降り初めていた雪。まぁ積もりはしないだろうとゆるめの判断は甘かったようです。うっすら明るくなった朝6時、家の外は静かな白い世界に。道南駒ヶ岳の麓に今年初の積雪です。 目の前に広がる美しさに感動したのは束の間、「車のタイヤ交換まだして…

何だか少し喉が痛むので大根飴を作りました。大根飴と聞くと「大根味の飴？」ってなんだか美味しくなさそうな飴玉を 思い浮かべてしまいますが、大根の汁とはちみつの混ざったほんのり大根風味のはちみつシロップです。咳止めやのどの痛みに良いと 古くから…