卯の花の炒り煮またの名はおからの炊いたん♪ おからをたくさん手に入れたので、久しぶりに卯の花の炒り煮を作りました。色々な作りかたがありますが、私の中のベストな卯の花の炒り煮をご紹介します。しっとりおいしい卯の花の炒り煮の作りかた♪・油を多めに…

娘の11歳の誕生日にバースデーケーキを作りました。 スポンジから手作りしました。 スポンジの材料はこちら。 15㎝丸型卵M~Lサイズ 2個砂糖(我が家は甜菜糖) 60ℊ薄力粉 60ℊバター 10ℊ牛乳(我が家は豆乳) 10ℊ 作りかた 1、ボールに卵を溶きほぐし、砂糖を一気…